Beschrijving
Beschrijving van de wijn
Druivensamenstelling : 100% Merlot
Vinificatie: Rijping op peul voor 2 weken
Rijpingsproces: In barriques voor 12 maanden en vervolgens nog eens minstens 6 maanden in de fles
Alcoholpercentage: 13,5% Vol.
Serveertemperatuur: 14-18° C.
Kleur: Intens robijnrood
Geur: Rode bessen en krieken
Smaak: Volle boddy met aanhoudende fruitsmaak
Gastronomische combinaties: Heerlijk bij rood vlees, wildgerechten en oude kazen
